Petit pot de crème au chocolat noir

Fabienne
19/01/2012 00:00:00

Ingrédients
> 1/4 de litre de lait
> 25 g de sucre
> 50 g de chocolat noir
> 2 jaunes d'oeuf
> 1 oeuf entier
Des ramequins à crèmes brûlées
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 4 Coût Faible Saison Toute
Préparation 10mn Cuisson 10mn
Portez à ébullition le lait et mélangez dans un autre récipient les autres ingrédients.
Quand le lait bout, il suffit de la verser sur les ingrédients et fouetter.
Versez la préparation dans les ramequins
Laissez refroidir, puis laissez au réfrigérateur toute la nuit
A déguster avec un petit biscuit ou un croustillant
C'est simple regardez !