Crème brûlée

Fabienne
30/03/2010 00:00:00

Ingrédients
1 litre de crème liquide
7 jaunes
150 grames de sucre glace
un peu de vanille liquide
et vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans ( badiane, anis étoilé, pistache...)
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 8 Coût Faible Saison Toute
Préparation 05mn Cuisson 12mn
cuisson vapeur: 7 minute
cuisson four traditionel: 100c 10 ou 12 minute selon le four