Crèpes livre rouge mémé simone

clelia
07/05/2017 00:00:00

Ingrédients
250g de farine
1/2 litre de lait
2 oeufs
1 cuill à soupe huile
1 pincée de sel
30 g de sucre
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 6 Coût Faible Saison Toute
Préparation 10mn Cuisson 02mn Repos 3h00
mélanger dans 2 bols séparés le liquide et le sec
ajouter 1/3 du mélange liquide sur celui sec .mélanger
ajouter peu à peu le reste du liquide
repos au moins 3h
on obtient une pâte qui fait le ruban .si trop épais rajouter un peu d'eau