Saumon au gros sel

kikivampy
14/07/2015 00:00:00

Ingrédients
- 2 filets de saumon avec leur peau
- du gros sel
- herbes de Provence
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 2 Coût Moyen Saison Été
Préparation 10mn Cuisson 30mn
-Préchauffer le four à 200°C.
-Couvrir le fond d'un plat d'une fine couche de gros sel.
-Y mettre les filets de poisson, peau dessous.
-Les parsemer encore de quelques grains de sel et d'herbes de Provence.
-Enfourner 30 minutes. C'est prêt!