Pâte à pizza

kikivampy
13/02/2014 00:00:00

Ingrédients
Pour 2 pizzas:
-1 c.s. de levure de boulanger
-eau tiède
-sel
-200 g de farine
ou:
-350 g de farine
-1 petit verre d'eau
-1 petit verre d'huile
-1 sachet de levure chimique
-sel
Réalisation
Difficulté Moyenne Personnes 2 Coût Faible Saison Toute
Préparation 45mn Repos 1h00
1- Mélanger la levure avec de l'eau tiède. Laisser reposer 10'.
2- Mélanger dans un saladier la farine et le sel. Former un puits, y verser l'eau. Pétrir longtemps. Laisser reposer au moins une heure.