Guacamole

kikivampy
13/01/2014 00:00:00

Ingrédients
-3 avocats mûrs
-1 oignon
-1/2 piment
-du tabasco
-sel, poivre
-2 c.s. de jus de citron
-huile d'olive
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 4 Coût Faible Saison Toute
Préparation 30mn
1- Emincer l'oignon. Vider et écraser la chair des avocats. Ajouter l'oignon, le piment, le tabasco, le citron et l'huile d'olive.
2- Mélanger le tout, assaisonner avec le sel et le poivre.
3- couvrir et mettre au frais.