Gratin dauphinois

kikivampy
16/01/2014 00:00:00

Ingrédients
-1 kg de pommes de terre
-3 oeufs
-1/2 l de lait
- 1 petit pot de crème fraîche
-200 g de gruyère râpé
-1 gousse d'ail
-sel, poivre
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 1 Coût Faible Saison Toute
Préparation 15mn Cuisson 1h00
1- Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en lamelles. Mélanger les oeufs, le lait, la crème, l'ail, le sel et le poivre. Disposer une couche de pommes de terre et une couche de gruyère etc... Finir par une couche de gruyère.
2- Enfourner pendant 1 heure à 210°c.