Cake salé

kikivampy
12/01/2014 00:00:00

Ingrédients
-4 oeufs
-1 sachet de levure
-5 g de beurre
-250 g de farine
-150 g de gruyère
-2 tranches de jambon
-100 g d'olives dénoyautées
-30 cl d'huile
-1 pincée de sel
-1 pincée de poive
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 10 Coût Faible Saison Toute
Préparation 30mn Cuisson 1h15
1- Sur la planche à découper, couper délicatement les olives, le jambon et le gruyère en petits morceaux. Dans le saladier, verser la farine, la levure, le sel et le poivre, les oeufs et l'huile. Remuer délicatement. Ajouter les morceaux de jambon, de gruyère et d'olives. Bien mélanger.
2- Verser la pâte dans le moule beurré. Faire cuire 1h15' à 150°c (th.5).