Fc ramequins de tomates cerise et comté

francoisg90
08/12/2014 00:00:00

Ingrédients
• 12 tomates cerise
• 120 g de courgettes
• 200g de comté
• 150 g de fromage blanc
• 100 g de dés de jambon
• 120 g de farine
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 1 pincée de muscade
• Sel
• poivre
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 4 Coût Faible Saison Toute
Préparation 15mn Cuisson 25mn
Préchauffer le four à 150°C (th 5), plonger rapidement les tomates dans de l'eau bouillante puis les rincer à l'eau du robinet avant de les peler, râper la courgette. Répartir les légumes et le jambon dans les ramequins et recouvrir du comté.
Mélanger le fromage blanc avec les œufs et la farine, puis rajouter le lait et assaisonner. Ajouter cette préparation dans les ramequins et enfourner 25 min.