Millefeuille de betteraves et chèvre

Fabienne
27/03/2012 00:00:00

Ingrédients
> 20 g de noisettes
> 150 g de chèvre frais
> 1 grosse de betterave cuite
> ciboulette
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 5 Coût Faible Saison Toute
Préparation 20mn
Concasser les noisettes.
Mélanger 100 g de fromage avec les 2/3 des noisettes.
Faire les millefeuilles en alternant betterave et fromage avec un emporte-pièce. Déposer un peu de fromage restant sur chaque millefeuille et parsemer de noisettes.