Bouillon de légumes

Fabienne
02/01/2017 00:00:00

Ingrédients
> 1 Oignon
> Carottes
> Poireaux
> Céleri
> 1,5 Litre de bouillon
> Une poignée de pâte alphabet
Réalisation
Difficulté Facile Personnes 4 Coût Faible Saison Hiver
Préparation 20mn Cuisson 25mn
Préparez des bouillons de légumes, c'est facile et rapide à préparer et ça à l'avantage de ne pas peser lourd sur la balance.
Faites colorer un oignon, ajoutez 1,5 litre le bouillon, ajoutez vos carottes, poireaux et céleri en morceaux et faites cuire 25 minutes.
Vous pouvez ajouter une poignée de petites pâtes 5 minutes avant la fin de cuisson (pâtes alphabets, étoiles ou vermicelles).